Detta anche "colla di pesce", la gelatina alimentare in fogli è un addensante molto usato nella preparazione di dolci: in particolare mousse, panna cotta e crema bavarese. ..

Marca: Saracino

La gelatina a freddo( cake gel) o colla edibile è consigliata per l’utilizzo con le paste modellabili: è sufficiente stendere uno strato di gelatina sul dolce per ottenere maggiore ad..

Marca: Rainbow dust

Colla Alimentare Adatta ad incollare decorazioni in pasta di zucchero..

Marca: Decora

Gel alimentare ideale per incollare decorazioni su torte e dolci. Il comodo tubetto consente di dosare facilmente il preparato da applicare direttamente o con il pennello...

Marca: Rainbow dust

Adatta ad incollare decorazioni in pasta di zucchero..

Colla Alimentare Pme 60 gr..

Detta anche "colla di pesce", la gelatina alimentare in fogli è un addensante molto usato nella preparazione di dolci: in particolare mousse, panna cotta e crema bavarese. ..

IPSA - gelatina a freddo "coldgel kg.6"..

Marca: Saracino

Gelatina in polvere, deriva dall’idrolisi parziale dei tessuti connettivi di origine bovinaGelatina in polvere, solubile a freddo. NeutraProdotto in polvere che conferisce struttura solida e trasparente alle preparazioni per gelateria e pasticceria. Essendo neutra non altera i sa..

Marca: Funcakes

La colla edibile di FunCakes è ideale per incollare tra di loro diverse parti decorative di fondant o marzapane. Inoltre puoi usare la colla per incollare le tue decorazioni sulla tua torta o cupcakes. Ingredienti: acqua, emulsionante: E466, conservante: E211, correttore di acidità: E330, aroma. Consigli per la conservazione: conservar..

Marca: Funcakes

Dona alle tue torte bavaresi, desserts e altre leccornie un bellissimo strato a specchio con la glassa topping, gelatina a freddo di FunCakes. La glassa topping è anche ben conosciuta come gelatina a freddo. Istruzioni: per uso a freddo spalmarla con l’aiuto di una spatola, su, tra le altre, torte (bavaresi) e desserts...

Marca: Decora

Decora gelatina spray 125 ml Gelatina trasparente spray, pronta all’uso, dal sapore neutro, per proteggere e lucidare crostate,torte alla frutta,semifreddi,cialde di ostia e macedonie e per ravvivare il colore di ogni preparazione dolciaria. Facile da usare: da applicare direttamente su..