SARACINO Sarplus 100 - Base per gelato a Freddo 2kg
SARACINO Sarplus 100 - Base per gelato a Freddo 2kg
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SARACINO Sarplus 100 - Base per gelato a Freddo 2kg |
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SARACINO BASE PER GELATO A FREDDO Dose d’impiego: 100 gr di Preparato, 1 lt di latte, 240 gr di zucchero, 150 gr di panna fresca. Metodo di lavorazione: mescolare Sarplus100 con lo zucchero, aggiungere gradualmente il latte e la panna agitando bene fino a completo scioglimento. Lasciar riposare la miscela per almeno 15 minuti. | |