Fractal - colorante gel pink 30 gr.

Colorante alimentare in gel per uso professionale di alta qualità.

Adatto per colorare marzapane, fondente, paste, glassa reale, creme o pasticcini.

È molto economico poiché è altamente concentrato.

E’ adatto per dipingere a mano.

Rapporto consigliato:

per dolci: max. 6 g / kg

per paste: max. 10 g / kg

Ingredienti: glicerina, glicole propilenico, colori (E122), emulsionante (diossido di silicio).