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CALLEBAUT Dischetti di cioccolato Fondente 1kg Ganache al cioccolato fondente per rivestimento La ganache al cioccolato fondente perfetta da usare per i rivestimenti o le immersioni è caratterizzata da un gusto intenso e una sensazion..
CALLEBAUT Dischetti di cioccolato al Latte 1kg ..
CALLEBAUT Dischetti di cioccolato Bianco 1kg..
Callebaut - cioccolato fondente 70-30-38 2,5 kg Per chi cerca il binomio fondente-intenso. La ricetta n° 70-30-38 è uno dei cioccolati fondenti preferiti da molti chef e cioccolatieri di tutto il mondo. Possiede un sapore di cioccolato intenso ma molto equilibrato ed è dominata da un marcato corpo di cacao tost..
Callebaut - cioccolato bianco VELVET 2,5 kg Il cioccolato bianco più cremoso e vellutato dell’intera gamma con un leggero tocco di dolcezza. Questo insolito cioccolato bianco non è mai troppo predominante, ma offre il delicato piacere del latte fresco con una leggera nota di dolce..
La Ricetta N° W2 è un’altra ricetta originale di Octaaf Callebaut, uno dei cioccolati preferiti dagli chef. Questo autentico cioccolato belga viene realizzato prevalentemente con latte proveniente dai pascoli del Belgio e con barbabietole da zucchero locali.Ha un sapore al latte cremoso, al caramello e con note alla vanigli..
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