FUNCAKES SCIROPPO DI ZUCCHERO INVERTITO 375G

Lo zucchero invertito FunCakes è uno sciroppo composto da glucosio e fruttosio. È più dolce dello zucchero normale ed è meno incline a cristallizzare. Ha un gusto leggermente diverso e ha un effetto idratante che fa rimanere le torte fresche più a lungo.

Rende le torte fresche più a lungo.
Inoltre è molto utile nella preparazione di ganache dove aiuta a ottenere la morbidezza richiesta ea fornire un’ottima sensazione in bocca.
Prodotti da forno come pan di zenzero e brownie acquisiscono un bel colore marrone e un gusto gradevole.
Effetto di abbassamento del punto di congelamento in modo che il gelato al sorbetto rimanga più morbido e più socievole.
Contenuto: 375 grammi.
Ingredienti: sciroppo di zucchero invertito (100%). Questo prodotto è certificato Halal.